【出处】出自《本草纲目》。《纲目》：鱤鱼生江湖中，体似鲤而腹平，头似鲩而口大，颊似鲇而色黄，鳞似鳟而稍细，大者三、四十斤。啖鱼最毒，池中有此，不能畜鱼。
【拼音名】Gǎn Yú
【英文名】Yellowcheek carp
【别名】鳏、魠、哆口鱼、黄颊、黄颊鱼、鳏鱼、竿鱼、杆条鱼、大口鱤、水老虎
【来源】
药材基源：为鲤科动物鱤肉。
拉丁植物动物矿物名：Elopichthys bambusa (Richardson.)
采收和储藏：春夏用网捕捞，捕杀后，剖腹，除去内脏，洗净，取肉鲜用。
【原形态】鱤鱼，体延长，稍侧扁，腹部圆，无腹棱。头长而尖，口大，端位，口裂末端可达眼前缘的下方，吻尖，呈喙状，吻长远超过吻宽。下颌前端有一坚硬的骨质突起。眼中等大，向两侧突出。头上于眼径的比例变化范围很大。下咽齿3行。鳃耙排列稀疏。无须。鳞小，侧玫鳞110-117。背鳍3，9-10，很小，起点位于腹鳍之后，臀鳍3，10-11，尾鳍分叉很深。生活时体色微黄，背部灰黑，腹部银白色，背鳍、尾鳍浓灰色，颊部和其他各鳍呈淡黄色。
【生境分布】
生态环境：生活于江河水的中上层，性凶锰。游泳力极强，行动敏捷，常袭击和捕食其他鱼类。鱼苗在卵黄囊消失后，就开始吞食其他鱼苗，也食浮游动物。
资源分布：我国除西北、西南之外，从北至南平原地区的水系中皆有分布。
【性味】味甘；性温
【归经】脾；胃经
【功能主治】健脾益胃；温中止呕。主治脾胃虚弱；反胃呕吐。
【用法用量】内服：煮食，100-200g。
【注意】疮疥患者慎服。
【摘录】《中华本草》
