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玉竹粥

玉竹粥--《粥谱》

【处方】玉竹15~20克(鲜品用30~60克),粳米100克,冰糖少许。

【制法】先将新鲜肥玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用干玉竹煎汤去渣,入粳米,加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮一二沸即成。

【功能主治】滋阴润肺,生津止渴。适用于糖尿病或高热病后的烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退;并可用于各种类型的心脏病、心功能不全的辅助食疗。

【用法用量】每日2次,5~7天为一疗程。

【注意】胃有痰湿致胃部饱胀、口腻多痰、消化不良、不喜欢水、舌苔厚腻者忌服。

【摘录】《粥谱》

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