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猪脊羹--《三因极一方》
【处方】猪脊骨1具,红枣150克,莲子(去心)100克,木香3克,甘草10克。
【制法】猪脊骨洗净剁碎,木香、甘草两味以纱布包扎,然后与红枣、莲子同放锅中,加水适量,小火炖煮4小时。
【功能主治】补阴益髓,清热生津。适用于糖尿病。
【用法用量】分顿食用,以喝汤为主,并可吃肉、枣和莲子。
【摘录】《三因极一方》