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民间许多单验方都是取日常食材，如葱白、豆豉、生姜、萝卜等。
白萝卜汁滴鼻
这个单方在许多方书上都有记载。治远年近日的一切偏正头疼。用萝卜取汁约一小勺，令病患仰卧，右疼注入左鼻，左疼注入右鼻，左右皆疼，两鼻并注之。
葱豉汤
葱豉汤是古代流传下来是治疗感冒的常用食疗法。可取葱白3-5根，淡豆豉2-3小勺，用水300毫升，煮取100毫升，顿服取汗。可通阳发汗。用于外感初起，恶寒发热，无汗，头痛鼻塞者。
生姜片外贴
可用生姜片贴两侧太阳穴治疗头痛，对风寒性头痛有效。
