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食道癌患者饮食护理要注意哪些

食道癌饮食护理是患者康复治疗的重要的组成部分,饮食护理可作为一种辅助疗法,以提高食道癌患者的自身免疫和抵抗力,改善不良症状,加快患者康复为主要目的。

食道癌患者饮食护理要注意哪些

1、当食道癌患者出现哽噎感时,不要强行吞咽,否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛;在哽噎严重时饮食护理很重要,应进流食或半流食。

2、食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显,容易引起食道痉挛,发生恶心呕吐,疼痛和胀麻等感觉。避免进食冷流食,放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝,进食以温食为好。

3、食道癌患者不要吃辛、辣的刺激性食物,这些食物同样可引起食道痉挛,使病人产生不适。对于完全不能进食的食道癌病人,应采取静脉高营养的方法输入营养素以维持病人机体的需要。

4、食道癌患者的饮食护理以高营养、高蛋白、易消化为主要原则,食道癌患者宜多食具有抗食管癌作用的食物,如橘子、苹果、猕猴桃、无花果等;宜多食能改善吞咽困难的食物,如荔枝、核桃、韭菜、牛奶等;宜多食可改善胸痛胸闷症状的食物,如韭菜、无花果等;宜多食能改善便秘症状的食物,如蜂蜜、海参、无花果、核桃、苹果等;宜多食能改善呃逆症状的食物,如荔枝、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜等。

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