食补胜过药补,及时对于乳腺癌这种恶性肿瘤来说,也是管用的。目前乳腺癌的发生率很高,而此病的治疗非常困难,乳腺癌的治疗除了要依靠专业的临床方法以外,患者在治疗过程中的乳腺癌饮食疗法也是非常重要的。
乳腺癌如何进行食疗
研究表明,红葡萄酒对于乳腺癌的治疗是有作用的。这是因为葡萄酒中存在一种对癌细胞具有抑制作用的化学物质,科学家从红葡萄酒中提取出一种名为“原花青素B二聚体”达到化学成分,发现这种成分可以使实验鼠的乳腺癌瘤变小,适量饮用红葡萄酒可减少乳腺癌发生的可能性。
另外,红皮水果和新鲜蔬菜也可以作为乳腺癌的治疗食物。像红苹果和红辣椒,对乳腺癌有很强的防治作用。“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分,可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力。