释菜礼是古代入学时祭祀先师的一种礼仪，已有三千多年的历史。4月7日，湖北中医药大学国学社的同学身着汉服，在该校李时珍广场以明朝典籍《大明会典》为范本，将这一古礼还原，祭奠中医先圣李时珍。
早上10时许，随着《大成乐章》的音乐响起，献官缓步走上台阶，盥洗双手，并带领全体祭者向广场上的李时珍铜像四拜四兴。
拜完后，古时含义为祈求风调雨顺的三献礼开始。随后进行饮福受胙仪式，寓意感恩先人给予后辈的福泽。
国学社社长黄冰同学介绍，在前期一个月的准备过程中，成员们以学习《大明会典》为主，并查阅了十多种古典文献，力求准确严谨地还原古礼。他们还印制传单，设计服饰，同时，在学校招募了近四十位陪祭同学。
祭拜过程中，不少路过的同学看了国学社同学分发的介绍李时珍生平和释菜礼知识的传单后，自发加入陪祭行列。刚下实验课还穿着白大褂的女生韦殷师临时加入陪祭行列。她说，“这个仪式给我上了一堂真实的礼仪课，也让我们更加缅怀那些远去的中医人。”
基础医学院梁灿同学说，“这个活动让我们从心底感受到一种对先贤的尊重和怀念！”国学社指导老师王玲说：“在清明之际举行这样一场仪式来祭奠李时珍，能让中医学子牢记先辈为中医药发展所作出的贡献，学会尊师重道，并对大家巩固专业思想、促进中医药文化传承创新起到推动作用。”
