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孕前食谱-糖醋海带

海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。糖醋海带是孕前的一款好食谱。

主料:海带(鲜) 500克。

调料:花生油 30克 白砂糖 100克 醋 20克 料酒 20克 酱油 10克 盐 5克 大葱 3克 姜 3克。

制作工艺

1、大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末备用;海带洗净后一片一片叠好,卷成卷

2、炒锅置火上,放入花生油烧热,放入葱姜末炸出香味,放入酱油,料酒,精盐,白糖和适量的清水,把海带卷放入锅内煮20分钟.转用微火烧至汁水较浓时,淋入醋拌匀,食用时切成丝即成.

菜品口感 脆嫩爽口,甜酸酥香。

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