木瓜又名皱皮木瓜、铁脚梨,为蔷薇科植物贴梗海棠的成熟干燥果实。木瓜性温,味酸,入肝、脾经,具有平肝和胃、去湿舒筋的功效,用于治疗吐泻转筋、湿痹、脚气、水肿、痢疾等症。《本草正》载:“木瓜,用此者用其酸敛,酸能走筋,敛能固脱,得木味之正,故尤专入肝益筋走血。疗腰膝尤力,脚气,引经所不可缺,气滞能和,气脱能固。以能平胃,故除呕逆、霍乱转筋,降痰,去湿,行水。以其酸收,故可敛肺禁痢,止烦满,止渴。”市场上有以同科植物榠楂冒充木瓜。苏颂曾曰:“榠楂木叶花实酷类木瓜,但比木瓜大而黄色,辨之惟看蒂间,别有重蒂如乳者为木瓜,无此则榠楂也。”此榠楂即为光皮木瓜,使用时注意鉴别。
真品木瓜
干燥果实呈长圆形,常纵剖为卵状半球形,长4~8厘米,宽3.5~5厘米,厚2~8毫米,外皮棕红色或紫红色,微有光泽,常有皱褶,边缘向内卷曲;质坚硬,剖开面呈棕红色,平坦或有凹陷的子房室,种子大多数脱落,有时可见子房隔壁;种子三角形,红棕色,内含白色种仁1粒;闻之气微,口尝味酸涩。
伪品榠楂
干燥果实呈月牙形或类长椭圆形,多纵剖成2~4瓣,表面平滑或稍粗糙无皱褶,有极细的皱纹,呈红棕色,光滑无皱纹,久存后为紫棕色,两端平或微翘,边缘微内曲,剖面平坦或微凹;果肉较厚.呈红棕色.粗糙,显颗粒性;中心子房室明显,内含种子多数,种子扁平三角形,排列紧密,为红棕色;质坚硬而重,闻之气微香,口尝味酸涩,嚼之有砂粒感。
伪品榠楂虽与木瓜为同科植物,但不具备木瓜的各项功效,从理化鉴定的各项指标看,与真品木瓜也有较大的差异,故《中国药典》1985年版开始仅收载蔷薇科植物皱皮木瓜一种,弃去同科属植物榠楂,不作木瓜药用,临床用药必须仔细鉴别。