习性 性喜温暖气候,能耐寒、耐旱。对土壤要求不严,以土质疏松、肥沃;排水良好的砂质壤土。或腐殖质壤土为好。在阴坡及土质粘重、排水不良的低洼之地不宜种植。知母为多年生宿根植物。每年春季日均气温在10度以上进萌发出土;4-6月为生长旺盛期;8-10月为地下根茎膨大充实期; 11月植株枯萎。生育期约230天左右。
繁殖 采用种子繁殖和分株繁殖。
一、种子繁殖。
1、选种采种:选择,3年生以上的、无病虫害的健康植株作采种母株。当8月中旬至9月中旬采集成熟的果实,脱粒,净选,晒干贮藏备用。
2、种子处理:一般进行砂藏至翌年春季播种为好。在播前的3月上一、中旬,将种子放入60℃温水中浸泡8-12小时,捞出晾干表皮水分,与两倍的湿润细砂混拌均匀,在向阳温暖处挖一浅坑,坑的大小视种子多少而定。然后,将混砂种子堆子坑内,上盖细砂,土厚5-6厘米,再用地膜覆盖,周围用土压紧。将多数种子露白时,即可取出播种。3、播种:于4月中旬进行春播。在整好的畦面上。按行距20厘米横向开浅沟,沟深2厘米。然后,将催芽籽均匀地撒入沟内,覆土盖平后稍加压紧,以不见种子为度。播后保持土壤湿润,约半个月左右即可出苗。每亩用种量10公斤左右。育苗1亩,可移栽大田10亩。
二、分株繁殖 宜在秋冬季植株眠期至翌年早春萌发前进行。秋季当植株枯萎时,控取2年生的知母根茎,选生长健壮、租长、分校少的根茎做种栽。然后,将其芽头切下繁殖,或将根茎切成3-5厘米长的小段,每段必须带芽头2--3个及少量须根,在整好的畦面上,按行距20厘米开横沟,沟深4一5厘米,将切好的种茎,每隔5厘米平放1段于沟内,覆盖细肥土,压紧,浇1次定根水。
种植技术
一、选地整地宜选土壤肥沃、疏松、排水良好且阳光充足的地块种植,以砂质壤土或含腐殖质较多的壤土为好。土层深厚的山坡荒地也能种植。土壤以中性壤土生长良好。地选后,每亩施入腐熟厩肥3000公斤,氮、磷、钾复合肥110公斤,或腐熟饼肥50公斤,撒入地内,翻入土中作基肥。若为酸性土,还要撤施适量石灰粉,调节PH值为7左右。然后,深翻土壤25厘米,整细整平后,作成宽1.3米的高畦或平畦,平畦埂宽和高各10厘米,按平畦面。若土壤干旱,先在畦内灌水,待水渗后,表土稍干时播种。
二、定植于秋季或早春进行。以春季播种育苗,待秋后形成分美芽后定植为好。栽时按行距 18-20厘米、株距5一7厘米,开沟深4-5厘米横向平栽,栽后覆土、压实、浇水。定植苗它带较多的须根。
田间管理
一、间苗、定苗 春季萌后,当苗高4-5厘米时进行间苗,去弱留强。苗高10厘米左右时,按株距4-5厘米定苗。合理密植是知母增产关健。
二、松土除草间苗后进行1次松土除草。宜浅松土。按松土表即可,但杂草要除尽。定苗后再松土除草1次。保持畦面疏松无杂草。人追肥.合理施肥是知母增产的重要措施。除施足基肥外,苗期以追施氮肥为主,每亩施人稀薄人畜粪水 1500一2000公斤;生长的中后期以追施氮、钾肥为好,每亩施入腐熟厩肥和草木灰各1000公斤,或硝酸钾50公斤,在每年的7一8月生长旺盛期,每亩喷施 0. 3磷酸二氯钾溶液 100公斤,每隔半月喷施叶面1次,连续2次(即根外追肥)。
三、时间:以晴天的下午4时以后喷施效果最好。喷洒后若遇雨天,应重喷1次。
四、排灌水封冻前灌1次越冬水,以防冬季干旱;春季萌发出苗后,若土壤干旱,及时浇水,以促进根部生长。雨后要及时疏沟排水。
五、打在知母播后于第2年夏季开始抽在开花,需消耗大量养分,除留种外,一律于花前剪除花在,可促进地下根茎粗壮、充实,有利增产。
六、盖草1-3年生知母幼苗,于每年春季松土除草和追肥后,于畦面覆盖杂草,可有保温保湿、抑制杂草滋生的效果。
病虫害防治 蛴螬 咬断知母苗或地下根茎,造成缺棵。防治方法:发生时浇施50%马拉松乳剂 800- 1000倍液,或 50%辛硫磷乳油每亩 250毫升,对水浇穴。
采收加工
一、采收种子繁殖的手第3年、分株繁殖的于第2年的春、秋季采挖。据试验,知母有效成分含量最高时期为花前的4-5月,其次是果后的11月。在此期间采收质量最佳。
二、加工
1、知母肉:于4月下旬抽在前控取根茎。越鲜剥去外皮,不能洁水。然后,用硫黄熏3-4小时,切片、干燥即成商品。知母肉又称光知母。
2、毛知母:于11且把取根茎,去掉芦头,洗净泥土,晒干或烘干,再用细砂放火锅内,用文火炒热,不断翻动,炒至能用。