厚朴为木兰科植物厚朴和凹叶厚朴的干燥树皮和根皮，厚朴又名川厚朴，凹叶厚朴又名庐山厚朴、温朴等。具温中、下气、燥湿、消痰功能。其花及果实也可入药，具理气、化湿功能。厚朴主产于四川、湖北、陕西、湖南等省；凹叶厚朴主产于浙江、江西、安徽、江苏、湖南等省。
一、形态特征
1、厚朴 落叶乔木，树高15－20米。树干通直，树皮灰棕色，具纵裂纹，内皮紫褐色或暗褐色。顶芽大，小枝具环状托叶痕。单叶互生于枝顶端，椭圆状倒卵形，叶缘微波状，叶背面有毛及白粉；叶柄较粗。花大，白色，与叶同时开放，单生枝顶；花被9－10片，肉质；雄蕊多数，螺旋排列；心皮多数，螺旋排列于花托上。聚合蓇葖果，圆柱状椭圆形或卵状椭圆形。种子红色，三角状倒卵形。花期4－5月，果熟期10一11月。
2、凹叶厚朴 形态特征与上种相似，主要区别为：为乔木或灌木；叶片倒卵形，先端2圆裂，裂深可达2－3.5厘米。花期3－4月，果熟期9－ll月。
二、生长习性
由于种类不同对环境条件的要求也不相同。厚朴喜凉爽、湿润气候，高温不利于生长发育，宜在海拔800－1800米的山区生长。凹叶厚朴喜温暖、湿润气候，一般多在海拔600米以下的地方栽培。二者均为山地特有树种，耐寒，均为阳性树种，但幼苗怕强光。它们又都是生长缓慢的树种，一年生苗高仅30－40厘米，幼树生长较快。厚朴10年生以下很少萌蘖；而凹叶厚朴萌蘖较多，特别是主干折断后，会形成灌木。
厚朴树龄8年以上才能开花结果，凹叶厚朴生长较快，5年以上就能进入生育期。种子干燥后会显著降低发芽能力。低温层积5天左右能有效地解除种子的休眠。发芽适温为20－25℃。
三、栽培技术
一、选地、整地 以疏松、富含腐殖质、呈中性或微酸性的砂壤土和壤土为好，山地黄壤、红黄壤也可种植，黏重、排水不良的土壤不宜种植。深翻、整平，按株行距3米×4米或3米×3米开穴，穴深40厘米，50厘米见方，备栽。育苗地应选向阳、高燥、微酸性而肥沃的砂壤土，其次为黄壤土和轻黏土。施足基肥，翻耕耙细，整平，作成1.2一1.5米宽的畦。
二、繁殖方法 主要以种子繁殖，也可用压条和扦插繁殖。
1、种子繁殖 9－11月果实成熟时，采收种子，趁鲜播种，或用湿沙子贮放至翌年春季播种。
播前进行种子处理；①浸种48小时后，用沙搓去种子表面的蜡质层；②浸种24－48小时，盛竹箩内在水中用脚踩去蜡质层；③浓茶水浸种24－48小时，搓去蜡质层。条播为主，行距为25－30厘米，粒距5－7厘米，播后覆土、盖草。也可采用撒播。每亩用种15－20千克。一般3－4月出苗，l－2年后当苗高30－ 50厘米时即可移栽，时间在l0一11月落叶后或2－3月萌芽前，每穴栽苗1株，浇水。
2、压条繁殖 11月上旬或2月选择生长10年以上成年树的萌蘖，横割断蘖茎一半，向切口相反方向弯曲，使茎纵裂，在裂缝中央夹一小石块，培土覆盖。翌年生多数根后割下定植。
3、扦插繁殖 2月选径粗1厘米左右的l－2年生枝条，剪成长约20厘米的插条，插于苗床中，苗期管理同种子繁殖，翌年移栽。
三、田间管理 种子繁殖者出苗后，要经常拔除杂草，并搭棚遮荫。每年追肥l－2次；多雨季节要防积水，以防烂根。定植后，每年中耕除草2次，林地都闭后一般仅冬季中耕除草，培土五次。结合中耕除草进行追肥，肥源以农家肥为主，幼树期除需压条繁殖外，应剪除萌蘖，以保证主干挺直、快长。
四、病虫害防治
1、叶枯病 为害叶片。防治方法；清除病叶；发病初期用1∶1∶100波尔多液喷雾。
2、根腐病 苗期易发，为害根部。防治方法参见杜仲。
3、立枯病 苗期多发。防治方法参见杜仲。
4、褐天牛 幼虫蛀食枝干。防治方法：捕杀成虫；树干刷涂白剂防止成虫产卵；用80％敌敌畏乳油浸棉球塞入蛀孔毒杀。
5、褐边刺蛾和褐刺蛾 幼虫咬食叶片，可喷90％敌百虫800倍液或Bt乳剂300倍液毒杀。
6、白蚁 为害根部。可用灭蚊灵粉毒杀；或挖巢灭蚁。
四、采收与加工
厚朴20年以上才能剥皮，宜在4－8月生长旺盛时，砍树剥取干皮和枝皮，对不进行更新的可挖根剥皮，然后3－5段卷叠成简运回加工。厚朴皮先用沸水烫软，直立放屋内或木桶内，覆盖棉絮、麻袋等使之发汗，待皮内侧或横断面都变成紫褐色或棕褐色，并呈油润光泽时，将皮卷成简状，用竹蔑扎紧，暴晒至干即成。凹叶厚朴皮只需置室内风干即成。定植5－8年后开始开花，如需收花，则于花将开放时采收花蕾，先蒸10多分钟，取出铺开晒干或烘干。也可以置沸水中烫一下，再行干燥。
五、留种技术
厚朴种子一般在l0一11月，当果皮裂开露出红色种子时，将果蒲（包谷）采回，选饱满、无病虫害的籽粒与湿细沙混合，置室内挖好的窖内，上盖细土。如在室外挖窖贮藏，应注意覆盖避雨，以防雨水流入窖内造成烂种。翌年早春取出播种。
