牡丹系毛茛科落叶小灌木,为常用中药,以根皮人药。牡丹适应性强,产量高,质量好,每667米2可收干丹皮500公斤。其栽培技术要点如下。
一、选地整地
选择光照充足、排水良好的地方种植,平地、坡地均可。土层要深厚、肥沃、疏松。土质以沙壤土为好,忌盐减地和死粘土。前作以芝麻、玉米等为宜。土壤要求深翻60厘米,整地务求精细,排水必须畅通。
二、种苗繁殖
1、由于种子繁殖时间太长,从播种到出产需要5年时间,所以一般不采用本方法,用分苗的方法进行繁殖产期比较短,成活高。
三、药田管理
1、松土除草 生长期间每年松土除草10次,保持地内无杂草,土壤疏松。
2、施肥 初冬或早春,在植株周围挖穴,每株用1公斤土杂肥和50克化肥混合施入。开花前后再施追肥1~2次。注意避免肥、泥溅污茎叶。
3、浇水与排水 每次施肥结合浇水。春季萌芽时浇水1次,夏季干旱时也要浇水,入冬前还要浇水1次。雨涝要及时排水。
4、摘蕾与修枝 除留种和售花外,春季现蕾后即将花蕾摘除,以减少养分消耗。摘蕾要在晴天上午进行。10~11月剪除枯枝、徒长枝,清除落叶,集中烧毁。
四、病虫防治
1、斑点病 是真菌病害。叶片上病斑圆形,直径2~3毫米,中央黄褐色,边缘紫红色,上生小黑点。防治:①清除病枝落叶;②发病前及发病初期喷1∶1∶100波尔多液。每10天1次,连续数次。
2、蛴螬、蝼蛄 咬食幼根和根皮,造成缺苗或生长不良。防治办法:①在被害株附近人工捕杀;②在4月上旬至5月中旬为害盛期,用90%敌百虫800~1000倍液泼浇;③必须使用充分腐熟的有机肥作底肥。
五、采收加工
1、采收 移栽后第4~5年的9~10月份收获。采挖应在晴天进行,把根全部刨出。结合分株繁殖,将大根和中等大小的根齐基部剪下运回,及时加工。
2、加工 挖回的牡丹根,先掐去须根晒干即为丹须。将粗根洗净,用瓷片轻轻刮去粗皮,晾晒至软。剥开根皮,去掉木心,切成10厘米短截,烘干或晒干。拣净柴骨,分级包装贮售。