一、选地整地:选向阳、地势高燥排水良好的砂质壤土地块,每公顷施厩肥或堆肥37.5 -45吨,耕翻耙平,在北方多采用平地条播。忌连作。
二、繁殖方法:主要用种子繁殖,有直播和育苗移栽两种方式。
1、直播春播:于4月中、下旬;秋播于10月中、下旬或11月上旬进行,当年不出苗;也可以在8月下旬播种,当年能出苗越冬。播前在整好的畦内浇足水,下渗后,按行距20 - 30厘米开浅沟,条播,每公顷播种量11.25 -15千克,播后覆土或草木灰1.5-2厘米,稍加镇压或覆盖地膜。播种后15天开始出苗。
2、育苗移栽:于3月上、中旬,在苗床上条播,覆土1厘米,保持苗床湿润,苗床温度在15 - 20℃为宜。播种后10天左右出苗,苗高5厘米左右,即可定植。定植应选择阴雨天或午后,按行株距15 - 20厘米×3-6厘米定植。
三、田间管理:覆盖地膜的远志幼苗,苗高2-3厘米时揭膜,随即喷水,保持土表湿润。苗高4-5厘米时间苗,株距3~5厘米。远志植株矮小,故在生长期须勤中耕除草,以免杂草掩盖植株,松土要浅,用耙子浅搂。因性喜干燥,除种子萌发期和幼苗期须适量浇水外,生长后期不宜经常浇水。每年春、冬季及4-5月间,各追肥1次,以提高根部产量。以磷肥为主,每公顷可施饼肥300 - 375千克,或过磷酸钙187.5 - 262.5千克。6-7月远志旺盛生长期时每公顷可以喷l%硫酸钾溶液750 -900千克或0.3%磷酸二氢钾溶液1 200-1 500千克,隔10-12天喷一次,连喷2-3次。
有条件的地方可以在行间覆盖作物的秸秆或树叶等。
四、病虫害防治
1、根腐病:主要为害根部,田间积水和连作容易发生。防治方法:不要连作;雨季注意及时排水;发现病株及时拔除,病穴用10%的石灰水消毒;初期可用50%多菌灵可湿性粉剂l 000倍液喷洒,必要时可以连喷几次。
2、蚜虫:用40%乐果乳油2 000倍液喷杀。
五、采收与加工
1、留种:远志蒴果成熟时开裂,种子散落地面,蚂蚁喜搬运种子,故应在果实七八分成熟时割下地上果穗,集中堆晒脱粒。
2、采收加工:播种后2-3年收获,以三年生产量为高,每公顷收3.75-4.5吨。在秋季地上枯萎后或春季萌芽前采挖。用铁锨刨出或用耕耘机耕起,除净泥土和茎部,晒至皮部变软,选择较粗的根用木棒敲打,使其松软,抽去木心,晒干称“远志肉”,如采收后直接晒干,称“远志棍”。鲜根的折干率约为30%。
远志筒分为两等,一等长7厘米,中部直径0.5厘米以上。二等长5厘米,中部直径0.3厘米以上。以条粗、肉厚者为佳。