玄参为玄参科植物,玄参的干燥根,又名元参、黑参。以根入药,具有滋阴降火、润燥生津、利咽解毒的功能。我省汉中、安康均有种植。现将玄参栽培技术介绍如下:
一、选地整地 玄参系深根性植物,对土壤要求不严,平原、丘陵及低山坡地都可种植,但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤土为佳。前茬以禾本科作物为好,忌作连。前茬收获后,深翻,同时施足底肥,适当增施磷钾肥。整细耙平后,做成高25厘米、宽130厘米的畦。
二、繁殖方法 生产中以子芽(即根芽)繁殖为主。于早春化冻后栽种。栽前挑选无病、粗壮、洁白的子芽作种,按行株距40—50厘米×35—40厘米挖穴,穴深8—10厘米,每穴放1个芽,芽向上,覆土3厘米左右,然后浇水保湿保温,促使发芽生长。一般亩用子芽80公斤。
三、田间管理 移栽成活后,要加强田间管理。一是在苗期及时中耕除草,且不宜太深,避免伤根。6—7月植株封垄后,杂草不易生长,不必再进行中耕除草。二是在植株封垄前追肥1—2次,肥种以磷、钾肥为主,并可掺入土杂肥在植株间穴施或沟施。结合追肥,将倒塌畦下的土培到植株基部,既可保护子芽生长,利于根部膨大,又可固定植株,防止倒伏,还有保湿抗旱和保肥作用。培土一般在6月中旬施肥后进行。三是严重干旱时应及时浇水;雨季及时排水,避免烂根。四是春季幼苗出土后,每株选留一个健壮的主茎,剪除其余的芽。7—8月,植株长出花序后,应及时除去,以使养分集中,促进根部生长。
四、病虫害防治 危害玄参的病虫主要有斑枯病、白绢病、棉红蜘蛛,其发病规律性及防治方法为:
1、斑枯病 4月中旬始发,高温多湿季节发病严重,先由植株下部叶片发病,出现褐色病斑,严重时叶片枯死。防治方法:清洁田园;轮作;发病初期用1∶1∶100波尔多液喷防。
2、白绢病 发病时间同上,为害根部。防治方法:轮作;拔除病株,并在病穴内用石灰水消毒;将子芽用50%退菌特1000倍液浸泡5分钟后,稍晾再进行栽种。
3、棉红蜘蛛 6月始发,为害叶片。防治方法:清洁田园;发病初期用20%双甲脒1000倍液喷雾,忌与棉花轮作或邻作。
五、采收加工 玄参当年播种,当年秋后收获。地上茎叶枯萎后,挖出地下根,剪去枯死茎叶,剥下子芽作种,将根茎除去须根与泥沙,晒至半干,堆积2—3天,再晒或烘至全干,切片作药用。