在黄姜整个生长发育过程中,有三病(根腐病、褐斑病、软腐病)三虫(地下虫、蚜虫、姜尺蠼)以及各类草害,直接危胁着黄姜的正常生长,对黄姜产量和品质影响较大。
一、病害发生及防治
1、根腐病发生原因及病状①据田间调查,使用未完全腐熟农家肥的地块、N肥使用过量,连作田,不搭架、土质重粘、地下水位较高的姜田发病偏重。在一般温湿正常条件下,姜苗出土偏晚7~10天。出苗后发黄,生长缓慢,生活力较弱,毛细根、须根根尖发黑褐色,无明显的初生根和次生根。②防治方法:每667平方米用20%根腐灵可湿性粉剂,或40%多菌灵胶悬乳剂400~500倍进行适当喷灌。
2、褐斑病发生原因及病状①水肥足,姜苗生长过旺,枝叶受外在因素的创伤,虫害多,田间湿度超过80%以上,容易引起细菌性浸染危害。一般病状初期叶片出现白色小点,以后受高温暴雨的影响姜叶变黑褐色、连片发生枯死。②防治方法:每667平方米用70%百菌清,或70%甲基托布津退菌特也可,按800~1000倍,667平方米药液量100~150kg,早期喷施,连喷2次,防效达90%以上。
3、软腐病发生原因及病状①未起垄的穴播或点播地块湿度达80%以上,超过7~10天;田间长期郁闭,日照少;重粘土遇多日连阴雨等都是软腐病发生因素。发病初期姜叶发黄,逐渐脱落枯干,根茎表面长出白色菌丝,由外向里渗透,折断后,并有黄色菌脓浸出;根茎逐渐变弱,最后全部变黄褐色。该病是山区影响黄姜产量的主要病害,品质变劣,减产率一般在20%以上。②防治方法:以排涝控水为主,加强田间管理。同时辅助喷打黄腐酸盐或40%硫悬乳剂400~500倍。
二、虫害发生及防治
我县地处豫西伏牛山区,地形复杂,植被种类多,适宜各类昆虫发生繁殖。
1、地下害虫的发生及防治 岗坡丘陵、黄壤土地以蛴螬为主,平原沿河壤土和砂壤土以小地老虎、金针虫发生危害为主。
防治方法:新改种姜田早春整地时,按时进行药剂土壤处理。冬栽和第二年的姜田初春早中耕前,喷施药物。其方法:667平方米用20%甲敌粉1.5~2kg拌细土30~40kg撒施后中耕细耙,或50%辛硫磷乳油,或90%晶体敌百虫按1000~1500倍,每667平方米喷洒药液100~150kg,进行灌根或毒饵诱杀防治。
2、蚜虫、姜虫蠼的发生及防治 干旱情况下,点片出现蚜虫和姜尺蠼危害嫩心及嫩叶,使姜蔓形成无头,或嫩叶卷缩不平展,并在边缘出现缺棵,光合作用受到抑止。蚜虫防治可用蚜虫净,姜尺蠼可用敌虫光一次净,每667平方米用药100g,分别加水40~50kg,细致均匀喷洒叶面,防效达95%以上。
三、草害化控技术
姜田防治草害是促进姜苗快长丰收,减少病虫危害的关键措施之一。在防治上,主要分春、夏两个阶段。
一、农业措施 我县杂草种类繁多,其主要优势种类有茅草、狗尾草、狗牙根、刺儿菜、打花碗、梭草、驴秆草等多年生和一年生草害。防治时,要因地制宜,认准草害种类,适当选好对口药物,及时加强防治。
1、人工除草:黄姜初生苗弱,枝条细小,阴蔽轻,种植必须规范,利于早中耕、勤中耕。
2、地面覆草物防草:当年留的姜栽地,入冬进九前后,要及时深耕细耙、勤耕多耙。播后入冬地面及时覆草或盖麦糠10cm保温,也是控制杂草发生的方法之一。
3、早期施肥:在2月下旬,亩追施硫铵30~40kg,既能发挥肥效,又能控制病害和虫害。
二、化控防草
1、对多年生杂草较多的姜田,2月中旬到3月上旬用草甘磷1000~1200倍,早期低温时,逆风退喷,封闭地面表层。第二次用药5月下旬至6月上中旬,每667平方米用1.5%盖草能粉剂100g加水40~50kg喷施防治。
2、对于一年长阔叶性杂草,第一次用2甲4氯0.4kg与40%除草醚0.1kg混合加水75~100kg细喷地面,不要漏喷和重喷。以免药害发生。第二次667平方米用精禾草克100g加水40~50kg或姜草净进行防治。
四、注意事项
1、一年两期除草要宜早不宜迟,过迟防效差,对姜苗有影响。
2、喷药液时,一定要退着喷施,以免破坏地表药液保护层。
3、对茅草多的田块,用茅草枯专用药,喷洒按说明书进行。