大棚春提早莴苣9月下旬开始播种,翌年3月中下旬开始上市供应,既能缓解春淡,又能提高菜农收入。高效田产值可达6000至8000元,但栽培不当,效益则很低。现将种植技术要点介绍如下。
一、选择良种 选抗病、耐寒性强的莴苣品种,如“二青皮”、“三青皮”等。
二、适时育苗 在9月下旬至10月上旬播种育苗。因莴苣种子极细小,苗床地一定要精耕细作,播种前1天将苗床浇透水,以利于出苗及苗后生长。亩用种50克左右,播后撤一层薄薄的营养土或用扫帚轻扫畦面,将绝大部分种子盖没即可。然后在畦面覆盖遮阳网,以保湿出苗,出苗后及时揭去遮阳网,并在畦面上撤些营养土,避免幼苗根系过多外露。育苗期间注意抗旱排涝。
三、适时定植 种植前大棚顶部覆盖塑料薄膜。莴苣需肥量较大,种植前20天亩施腐熟有机肥3500公斤作基肥。由于莴苣根系较弱,种植地应精耕细作,使肥、泥分布均匀。苗龄30至35天,秧苗有5至6片叶片时为定植适期。起苗时秧苗应多带泥土,少伤根系。种植行株距为30×25厘米,每亩密度6000至7000株。种植后浇足水,促进缓苗。
四、大棚管理
1、肥水管理。种植缓苗后追施1次薄肥水,每亩施尿素5公斤,并结合进行浇水,以利根系和叶片生长。植株封行前追施第2次肥料,亩施尿素15公斤加钙镁磷肥15公斤,促进肉用茎的膨大。
2、温湿度控制。11月上旬在大棚四周及时装上裙边膜,白天揭膜通风,控制棚温在25℃左右,夜间棚温保持在15℃左右,既要保证莴苣健壮生长,又要适当降低棚内温湿度,控制病害发生。在寒冬来临前,要适当降低棚温,锻炼植株,并做好防冻保暖工作,以利安全越冬。
五、注重防病 大棚春提早莴苣在种植期间,主要应注意防治霜霉病、菌核病、灰霉病、软腐病等病害的发生,并在发病初期,交替喷施百菌清、甲基托布津、菌核净、速克灵等农药。
六、适时采收 当莴苣植株生长至心叶与外叶齐平时为最佳采收期,即可采收上市。