多年生草本,高15-20厘米,鳞茎球形或圆锥形。茎直立,无毛,绿色或深紫色。叶除最下部对生外,均为互生或近于对生,无柄;叶片线形或线状披针形。花单生于茎顶;深紫色,略有黄褐色小方格,有叶状苞片1,花被片6,外轮3片近长圆形,内轮3片倒卵状长圆形,蜜腺窝不明显;蒴果长圆形,6棱,棱上有宽约1毫米的窄翅。暗紫贝母野生于海拔3200~4500米,阳光充足、腐殖质丰富、土壤疏松之草原上。分布于四川西部、青海南部及甘肃南部。主产于四川阿坝地区,为商品“川贝”的主要来源。主销华东、华南地区并出口。
一、整地:选择向阳或晚阳平坦山坡地,以土层深厚的黑泡土、油砂土为好。在夏末秋初杂草种子未成熟前整地。每亩施火灰肥3000-4000kg,磷肥25kg,混合施入,深翻15cm,耙耕开沟作畦,畦面宽1m,间沟深10m。
二、种子繁殖:川贝种子因生长的自然环境不一,成熟进间不一致,故据果实成熟程度来采收,当贝母果实饱满实全变枇杷黄而不存绿色,或呈草白半透时采收为佳。采种当天最好以癣类植物分层覆盖,装竹筐,保持通气,不干,以促进母种胚的分化,提早成胚时间。
1、播种:采果后应立即播种,8-9月中旬入土。有条播与撒播2种。a、条播法:按行距10cm开沟,沟宽10cm,深2cm。从果实中搓出种子,用适量砂土拌匀,撒入沟内,每亩地需种子20000枚左右。b、撒播法:将种子与砂土拌匀,直接撒于畦面,每亩地需种子20000枚左右。播种手覆以筛过的腐殖土2cm,然后盖上小树枝、竹稍等,以遮荫保润保温。播种时若土地较干,可在播种完后洒适量的水
保持土壤水分至冻土为止。翌年土壤解冻后,还要注意土壤是否缺水,适时洒水,防止春早。
2、种子繁殖田间管理:翌年春解冻后,取去覆枝,搭地荫棚,棚高约20cm,或适当除去部分枝条,保持蔽荫度在50%-70%左右,并注意苗床土壤不能干燥和积水。夏季倒苗后取掉荫蔽物,并以腐殖土、农家肥的混合腐熟肥覆盖3cm,然后盖上树枝、竹稍以准备越冬,翌年春天减少一半蔽荫物,并保持苗床不旱及无杂草。第2、3年的田间管理与第1年相同,唯第3年蔽荫度为30%,第4年不蔽荫。
暗紫贝母
三、鳞茎繁殖:7-9月间收获时,选择无创伤病斑的鳞茎作种,用条栽法,按行距20cm开条沟,株距3-4cm,栽后覆土5-6cm。或在栽时分瓣,使大小均匀,分瓣宜直分,不能横分,不能损伤内外表皮,随分随栽,斜栽于穴内,覆盖细土灰肥约3-5cm厚,压紧镇平。
四、田间管理:随时除草,不须中耕。一般施肥3次,第1次在栽种前,施以腐熟农家肥;其它管理方法同种子繁殖。
五、病虫害防治:1年生苗易遭蚂蚁伤害时,可用0.5%敌百虫液加入少许红糖,浸纸片或玉米蕊片,放在苗地四周诱食毒杀。老鼠、野禽危害时,可用常法诱捕或毒杀。病害常为锈病,可用石硫合剂、代森锌、退菌特、敌诱纳等防治。
六、采收加工:一般在播种后4年收获。7-8月,土壤水分不高的晴天挖取鳞茎,清除泥土,果或炕至表面呈粉白色后,装在麻袋里,轻轻撞击外表粘附泥土,再果至全干,筛净灰土即成。