梅花是大家喜爱的传统花卉之一，如今已成为不少家庭春节布置居室的装饰花卉。家庭盆栽梅花，如欲让其在春节期间适时开放，必须掌握下述"催花要旨"。
首先，要在预期观花前20天左右将盆栽梅花移入室内，置于阳光充足处，室温最好控制在10℃至15℃之间。其次，浇水要适宜，以保持盆土湿润为宜，浇水过多不利于梅花生长，容易导致烂根和落蕾，缺水则会使花蕾干瘪，花开不整齐。最好每天向枝条及花盆四周喷洒清水，保持枝条湿润清洁，增加空气湿度，这会有利于花蕾的生长，促其花开繁茂。此外，还要注意施肥，一般每7天至10天施一次稀薄液肥(以磷肥为主)。
要使盆栽梅花在春节开放，关键还是要把握好加温日期及养护管理措施，加温过早，花会提前开放，过迟则会延期开花。如果距离春节一周时花蕾尚小，则需将其置于10℃至25℃环境中，以加速其开放;若春节未到就提前绽放花蕾，可将植株移到低温环境中，减少阳光照射，这样花期可适当延长至半月左右，为新春佳节增添一份美丽。
