翌年2月底至3月初春暖后可移苗定植，新建番木瓜园要与旧园相距100米以上，并彻底清除周围的病株。番木瓜园不宜连作，园地以选择背北东南向，北部有山丘防风，土壤肥沃疏松为最好。低地平原应选地势较高的田块，深挖排灌沟，可采用2畦1旱沟2水沟的方式进行整地，以做到排灌迅速，使地下水经常保持在离地面50厘米以下。先挖好畦面，下足腐熟基肥，覆盖地膜后就可定植。定植前一晚要淋透水，定植时整杯植下，剥除营养杯时尽量不要弄松杯泥，淋透定根水，并做到不伤根，不露根，不积水，最好在阴天无北风时种植。降雨时定植易引起根腐，种后如刮北风或阳光过强，必须遮盖护苗。栽植方式宜采用宽行窄距，行株距一般采用2.5米×1.5米，如果果园肥沃，可采用2.5米×1.8米，较瘦脊的园地，行株距可为2.3米×1.7米，每亩约植180～200株。
番木瓜苗不要种植过深，以略深于根颈为宜。不带泥移植的种苗，还须摘除下部的叶片，定植后覆盖一层垃圾或稻草，然后淋定根水，使根系和土壤充分接触。植后每天淋水1次，经常保持土壤湿润，成活后可逐渐减少淋水次数。
除秋播春植外，尚有春播夏植，于2月下旬至3月播种，4月下旬至5月中旬定植。夏播秋植于7月下旬播种，9月至10月上旬定植。这两种方法在冬季有霜冻地区较少使用，或必须使用设施保暖才可越冬收获。
