食醋催眠：有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可将一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。糖水催眠：若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。糖水在体内可转化为大量的血清素，该物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。
牛奶催眠：牛奶中的色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的物质。一杯牛奶足够起到使人安眠的作用，可使人较快进入梦乡。
小米催眠：小米除了含有丰富的营养成分外，色氨酸的含量为谷类之首。中医认为，小米具有健脾、和胃、安眠等功效。晚餐或睡前喝点小米粥，有安眠之效。
鲜藕催眠：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效。
葵花子催眠：葵花子富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸，具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花子，有很好的安眠功效。
