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香菜大米养胃粥的做法
食材:大米90克,香菜少许,红糖5克。
做法:
1、大米泡发洗净;香菜洗净,切成细末。
2、锅置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒绽开。
3、放入香菜,改用小火煮至粥浓稠后,加入红糖调味即可。
食材的功效
1、香菜:具有发汗透疹、消食下气、暖脾胃、通利肠道的功效。
2、大米:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
3、香菜大米粥:此粥具有补中益气、发散透疹、健胃消食、健脾暖胃、通利肠道的功效。