巴戟天为茜草科植物巴戟天干燥根,又名巴戟、鸡肠风,具有补肾阳、强筋骨、祛风湿的功能。主产广东、广西、福建、海南等省、自治区,栽培或野生。
一、形态特征
多年生木质藤本植物。根圆柱形,收缩成串珠状,似鸡肠;茎圆柱形,灰绿色或暗褐色,小枝初被毛,后变粗糙;叶对生,矩圆形,上面初被毛,下面沿中脉被粗毛;伞形花序,花冠白色;果近球形,红色;种子l-4粒,近卵形。花期6-7月,果熟期 8—10月。
二、生长习性
原产南亚热带、热带地区湿和湿润的次生林下,生长适温为20-25℃喜温暖,怕严寒。适宜生长的气候条件,年平均气温在20℃以上,在0℃以下和遇到低温霜冻时,常导致落叶,甚至冻伤或冻死。年平均降水量l600毫米。幼株喜阴,成株喜阳。土壤要求土层深厚、肥沃、湿润。肥沃的稻田土,含氮过多的土壤,肉质根反而长得很少,产量不高。
野生分布于广东省大部分山区的山谷林下。20世纪60年代开始,野生转家栽和引种栽培,获得成功。
三、栽培技术
一、选地、整地 宜选择有一定坡度的稀疏林下或有林木覆盖的中下部向阳丘陵地,土层深厚、疏松,有一定肥力的砂壤土。若灌木丛生的林地,应在冬季,将林木杂草清除烧炭作肥料,也可保留一部分树木作遮荫,如遇有山苍子、樟树等含挥发性物质的树根,严重危害巴戟天生长,要通过深翻土壤拔除干净。冬季开荒翻土,春季横坡起畦,作成宽1米、高20厘米的畦,每亩施火烧土 1000-1500千克作基肥。
二、繁殖方法 用扦插、块根和种子繁殖。
1、扦插繁殖
a 插条选择和截取 选择一、二年生无病虫害、粗壮的藤茎,从母株剪下后,截成长5厘米的单节,或10-15厘米具2-3节的枝条作插穗。插穗上端节间不宜留长,剪平,下端剪成斜口,剪苗时刀口要锋利,切勿将剪口压裂。上端第一节保留叶片,其它节的叶片剪除,随即扦插。不能及时插完的插条,用草木灰黄泥浆蘸根,放在阴湿处假植。
b 扦插季节 一般多以春季雨水前后为宜,此时气温已回升,雨量渐多,插后容易成活。
c 扦插方法 可按行距15-20厘米开沟,然后将插穗按 l-2厘米的株距整齐平列斜放在沟内,插后覆黄心上或经过消毒的细土,插穗稍露出地面,一般插后20天即可生根,成活率达80%以上。为了促进生根,可将插穗用生长激素处理。
2、块根繁殖
a 块根选择和截取 选根茎肥大均匀、根皮不破损、无病虫害的作种苗,截成长10-15厘米的小段。或在采收巴戟天时,在不能供作商品药材的小块根中选取。
b 块根育苗方法 在整好的苗床上按行距15-20厘米开沟,然后将块根按5厘米的株距整齐平列斜放在沟内,覆土压实,让块根稍露出土面1厘米左右。
3、种子繁殖 选粗壮无病虫害的植株作留种母株,加强管理,保证多开花结实。由于种子不宜久藏,最好是随来随播,以10-11月为宜。经过层积贮藏的种子,最好在翌年3-4月进行。
点播按株行距3厘米×3厘米,撒播密度不宜过大。播种后宜用筛过的黄心土或火烧土覆盖约1厘米深。经1一2个月,种子便可出芽,幼苗成活率可达90%左右。
三、田间管理
1、遮荫 扦插后,搭设荫棚或插芒箕遮荫,郁闭度可达70%-80%以上。随着苗木生根成活和长大,应逐步增大透光度,育苗后期郁闭度控制在30%左右。
2、中耕除草 定植后前2年,每年除草2次,即在5、10月各除草1次。由于巴戟天根系浅而质脆,用锄头容易伤根,导致植株枯死,靠植株茎基周围的杂草宜用手拔,结合除草进行培土,勿让根露出土面。
3、施肥 待苗长出1一2对新叶时,可开始施肥,以有机肥为主,如土杂肥、火烧土、腐熟的过磷酸钙、草木灰等混合肥,每亩1000-2000千克。忌施硫酸铵、氯化铵、猪尿、牛尿。如种植地酸性较大,可适当施用石灰,每亩50-60千克。
4、修剪藤蔓 巴戟天随地蔓生,往往藤蔓过长,尤其三年生植株,会因茎叶过长,影响根系生长和物质积累。可在冬季将已老化呈绿色的茎蔓剪去过长部分,保留幼嫩呈红紫色茎蔓,促进植株的生长,使营养集中于根部。
四、病虫害防治
1、茎基腐病 该病在10月下旬开始为害茎基部。防治方法:
a 加强田间管理,增强抗病能力;
b 不要施铵类化肥,造成巴戟天组织柔软,增加土壤酸性;
c调节土壤酸碱度,减轻病害发生;
d 发病后,把病株连根带土挖掉,并在坑内施放石灰杀菌,以防病害蔓延。可用1∶3的石灰与草木灰施入根部,或用1∶2∶100的波尔多液喷射,每隔7-10天喷1次,连续2-3次。
2、轮纹病 该病主要为害叶片。防治方法:可用1∶2∶100的波尔多液喷射,每隔7-10天喷1次,连续2-3次。
3、烟煤病 该病是由于蚜虫、介壳虫和粉虱等害虫为害后的茎、叶、果受害后,表面生暗褐色霉斑。防治方法:①通过防治虫害可达到防病效果;②用50%退菌特800倍液喷射,每隔7-10天喷1次,连续2-3次;③也可用木霉菌制剂进行生物防治。
4、蚜虫 在春秋两季巴戟天抽发新芽、新叶时为害。防治方法:①可用40%乐果乳剂稀释1500倍;②用烟草0.5千克配成烟草石灰水喷射。
5、介壳虫 成虫、若虫吸食茎叶汁液,并可引起煤烟病。防治方法:幼龄期用40%乐果乳剂0.5千克,煤油50-100克,对水750千克喷杀。
6、红蜘蛛 成虫、若虫群集于叶背或嫩芽。防治方法:用50%三氯杀螨砜1500-2000倍液,或用 25%杀虫脒500- 1000倍液喷杀。
7、粉虱 以幼虫吸食叶片汁液,严重受害的叶片从鲜绿色变为黄褐色甚至枯萎。防治方法:可用乐果乳剂稀释1500倍,或18波美度松脂合剂稀释20-25倍喷杀。
8、潜叶蛾 幼虫潜入叶片,蛀食叶肉,呈现弯弯曲曲的圈纹。防治方法:可用40%乐果乳剂稀释1000-1500倍喷杀。
四、采收与加工
巴戟天定植5年后才能收获。过早收获,根不够老熟,水分多,肉色黄白,产量低。收获时间全年均可进行,但以冬季采者为佳。起挖后随即抖去泥土。挖取肉质根时尽量避免断根和伤根皮。去掉侧根及芦头,晒至六七成干,待根质柔软时,用木捶轻轻捶扁,但切勿打烂或使皮肉碎裂,按商品要求剪成10-12厘米的短节,按粗细分级后分别晒至足干,即成商品。老产区常用开水泡烫或蒸约半小时后才晒,则色更紫,质更软,品质更好。
五、留种技术
巴戟天定植2年后开花结果,一般在9-10月陆续成熟,当果实由青色转为黄褐色或红色,带甜味时采摘。采回的果实,擦破果皮,把浆汁冲洗干净,取出种子,选色红、饱满、无病虫的种子进行播种,或将采下的果实分层放于透水的箩筐内,一层沙、一层草木灰、一层果实,经常保持湿润。